Рання картопля має дуже ніжний смак. Вона дуже швидко готується і вбирає в себе смак інших інгредієнтів. Інгредієнти:
Молода картопля - 650 г
Оливкова олія - 1 ч. л.
Цибуля - 2 шт.
Копчений бекон - 200 г
Яйця - 4 шт.
Молоко - 300 г
Жирні вершки - 150 г
Сир твердий - 100 г
Кілька гілочок руколи
Сіль, перець за смаком.
Приготування:
Картоплю промити, викласти в каструлю з водою і відварити до напівготовності (приблизно 12 хвилин). У сковороді з оливковою олією обсмажити дрібно нарізану цибулю і рубаний бекон. Збити міксером збийте яйця, молоко, вершки, сіль і перець до однорідної консистенції.
Картоплю нарізати тонкими колами і викласти у форму для запікання. Зверху викласти бекон з цибулею. Полити яєчною сумішшю і посипати тертим сиром. Випікати при температурі 180 °C 25-30 хвилин. Перед подачею запіканку прикрасити руколою.
Батончики з кокосом — це, мабуть, одні з найулюбленіших солодощів як для дітей, так і для дорослих. Пропонуємо приготувати печиво з кокосовою стружкою...
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...