Запіканка з рисом та фаршем — це відмінна страва для дітей та дорослих на обід або вечерю. Інгредієнти:
Рис 1 склянка
М’ясний фарш 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Олія 3 ст. л.
Манка 1.5 ст. л.
Твердий сир 70 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Відваріть рис до готовності. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
Очистьте і подрібніть цибулю. Розігрійте 2 ст. л. олії у сковороді на середньому вогні. Викладіть у розігріту олію фарш, розбийте його лопаткою. Додайте цибулю, сіль та перець. Смажте впродовж 20-25 хвилин, постійно розбиваючи фарш лопаткою.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте форму для запікання, змастіть її 1 ст. л. олії та присипте манною крупою.
Збийте яйця. Змішайте яйця з рисом. Викладіть у форму половину рису, підсмажений фарш та зверху залишок рису. Відправте в духовку на 25-30 хвилин. Приблизно за 7 хвилин до закінчення запікання посипте страву тертим сиром.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...