Як вам ідея приготувати щось цікавеньке? Наприклад, смажений рис з омлетом, ананасом, горошком і спеціями — виходить дуже смачно! Інгредієнти:
Олія соняшникова 40 г
Яйця 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Гарам масала 1 г
Рис довгий 350 г
Зелений горошок заморожений 80 г
Кунжутна олія 15 г
Соус соєвий 30 мл
Ананас свіжий 350 г
Сіль і кеш’ю за смаком.
Приготування:
Розігрійте олію у сковорідці-вок, додайте яйця так, щоб вийшов тонкий омлет. Коли омлет буде готовий, викладіть його на дошку і наріжте тонкими смужками.
Відваріть рис у підсоленій воді приблизно 15-20 хвилин до готовності. Ананас почистіть і наріжте шматочками.
Розігрійте олію, що залишилася. Подрібніть часник і зелену цибулю і викладіть у вок. Приправте за смаком. Обсмажте кілька хвилин, додайте рис, горошок, кунжутну олію і соєвий соус. Готуйте на сильному вогні, щоб всі складові добре прогрілися. Додайте ананас і смужки омлету та перемішайте.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...