Якщо вдома є рис, але плов готувати вже вкотре вам не хочеться, пропонуємо придбати крабові палички та горошок - і приготувати неймовірно смачну страву. Інгредієнти:
Рис — 200 г
Крабові палички — 150 г
Горошок консервований — 4-5 ст. л.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Морква — 1 невелика шт.
Сіль і перець на смак
Вода для рису
Олія для обсмажування
Приготування:
1. Першим ділом промийте рис проточною водою. Залийте його водою і варіть згідно інструкції на упаковці. Варка довгозернистого і рису круглозернистого відрізняється. Тому прочитайте що пише виробник.
2. Цибулю дрібно наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. На сковороді розігрійте рослинне масло і пасеруйте овочі хвилини 5, щоб цибуля придбав золотий відтінок.
3. Додайте на сковороду до цибулі і моркви, нарізані колечками крабові палички (розморожувати їх попередньо не потрібно) і зелений горошок консервований. Якщо в морозилці знайдеться заморожений зелений горошок, використовуйте його, попередньо прокип’ятивши 3-4 хвилини.
4. Пасеруємо все разом хвилини 3 і додаємо відварений рис.
5. Солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Накриваємо кришкою і готуємо 5 хвилин. Після вимикаємо вогонь і подаємо рис гарячим.
6. Готовий рис подавайте, прикрасивши свіжою зеленню. Спробуйте заправити страву невеликою кількістю соєвого соусу. Він надає особливий смак.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...