Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, але не розтікається, бо його тримає листя. Зовні з’являється легка підсмажена скоринка з ароматом трав, а всередині залишається солонуватий, ніжний сир. Оливкова олія і орегано підсилюють смак та роблять страву більш теплою й запашною. Інгредієнти:
Фета 200 г
Листя виноградне 10 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Орегано сушене 1 ч. л.
Промий листя від зайвої солоності. В окремій мисці змішай оливкову олію й трави. Намасти кожен лист цією сумішшю.
Обгорни шматки фети виноградним листям, щільно притискаючи. Можешь нанизати закуску на шпажки, щоб було зручніше обсмажувати.
Готуй на грилі по 3–4 хвилини з кожного боку до легкої рум’яної скоринки.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...