Секрет – у кольоровому тісті. Приготуйте райдужну вечерю — діти будуть просто в захваті і розхапають такі вареники вмить, особливо якщо якийсь із цих кольорів — їх улюблений. Інгредієнти:
2 скл. борошна
3 яйця
300 мл молока або води
по 200 г вареної товченої картоплі і сиру
2 ч. ложки томатної пасти
сметана
сіль
подрібнена зелень (кріп, петрушка, шпинат).
Приготування:
З одного яйця, солі, 100 мл молока або води і борошна замісити звичайне тісто.
З другим яйцем вчинити так само, тільки до води додати томатну пасту, тоді борошно і замісити помаранчеве тісто.
Третє яйце найкраще збити у блендері разом з посіченою зеленню, далі — за тим же «сценарієм», плюс вода та борошно. Вийде зелене тісто.
З тіста трьох кольорів зліпити кольорові вареники з начинкою із суміші картоплі і сиру.
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...