Сирна запіканка з хурмою — це гарний десерт для буднів і вихідних. Він досить простий у приготуванні, але легко підкорює дегустаторів своєю ніжною консистенцією і природною солодкістю. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця 3 шт.
Цукор 120 г
Манна крупа 40 г
Розпушувач і цукор ванільний по 10 г
Хурма 3 шт.
Олія соняшникова 20 мл
Панірувальні сухарі 30 г
Пісочне печиво 4 шт.
Масло вершкове 20 г
Яйця збийте з цукром до пишної маси. Додайте кисломолочний сир, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор і збийте до однорідності.
Хурму помийте, обсушіть, наріжте неширокими скибочками і видаліть кісточки.
Форму для запікання змастіть олією і посипте панірувальними сухарями. Викладіть у неї половину сирної маси, зверху розкладіть скибочки хурми. Накрийте їх рештою сирної маси.і розрівняйте.
Печиво подрібніть у блендері у крихту і додайте вершкове масло. Перебийте разом до масляної крихти. Посипте нею поверхню пирога.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин до золотистого кольору.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...