Сирна запіканка з хурмою — це гарний десерт для буднів і вихідних. Він досить простий у приготуванні, але легко підкорює дегустаторів своєю ніжною консистенцією і природною солодкістю. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця 3 шт.
Цукор 120 г
Манна крупа 40 г
Розпушувач і цукор ванільний по 10 г
Хурма 3 шт.
Олія соняшникова 20 мл
Панірувальні сухарі 30 г
Пісочне печиво 4 шт.
Масло вершкове 20 г
Яйця збийте з цукром до пишної маси. Додайте кисломолочний сир, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор і збийте до однорідності.
Хурму помийте, обсушіть, наріжте неширокими скибочками і видаліть кісточки.
Форму для запікання змастіть олією і посипте панірувальними сухарями. Викладіть у неї половину сирної маси, зверху розкладіть скибочки хурми. Накрийте їх рештою сирної маси.і розрівняйте.
Печиво подрібніть у блендері у крихту і додайте вершкове масло. Перебийте разом до масляної крихти. Посипте нею поверхню пирога.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин до золотистого кольору.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...