В мультиварці можна не тільки готувати страви, а й випікати смачні торти. Головне не боятись експериментувати. Випічка в мультиварці надзвичайно духмяна і пишна. Інгредієнти:
Яйця 5 шт.
Вершкове масло 50 г
Кефір 1/2 скл.
Борошно 1,5 склянки
Сода 1/2 ч.л.
Ванілін 1/2 ч.л.
Для крему:
У 1/2 л 20% сметани всипати неповну склянку цукру, 1/2 ч.л. ванільного цукру, збити міксером.
200 г ягід (можна заморожених) помити, перебрати.
Найціліші і найбільші відкласти для оздоблення.
Змазати кожен корж сметанним кремом і рівномірно викласти ягоди.
Верх і боки також змастити кремом. Можна посипати тертим шоколадом.
Соду всипати в кефір, перемішати і відставити.
Яйця розділити на жовтки і білки. До жовтків додати півсклянки цукру, ванілін і збити міксером у пишну піну. Додати розтоплене і охолоджене масло, кефір із содою, ще раз збити.
Білки збити з рештою цукру в пишну піну.
До жовткової маси додавати по ложці борошна і білків і обережно перемішувати лопаткою (не збивати!). Тісто має набути консистенції густої сметани.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...