Кабачковий торт з апельсиновою глазур'ю
Смак пирога без глютену розкривається завдяки свіжому соку та цедрі, а завдяки додаванню йогурту він буде дещо вологим всередині.
Інгредієнти:
Сухі інгредієнти:
Борошно мигдальне 1.5 склянки
Борошно вівсяне 100 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Глазур:
Масло вершкове 1/2 склянки
Цукрова пудра 1 склянка
Сік апельсиновий 1 ст. л.
Апельсин, цедра 1/2 ст. л.
Ванільний екстракт 1/4 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко пергаментним папером і збризніть олією. Відкладіть.
Натріть кабачки за допомогою тертки для сиру. Відміряйте 1 склянку подрібнених кабачків, потім помістіть нарізані кабачки на чистий паперовий рушник, кухонний рушник або марлю і видавіть всю вологу/воду. Це дуже важливо!
Додайте яйця, мед, йогурт, апельсинову цедру, апельсиновий сік, ваніль і екстракт мигдалю у велику миску і збийте до однорідності.
Далі додайте сухі інгредієнти: мигдальне, вівсяне борошно, соду і сіль. Перемішайте дерев’яною ложкою до однорідності. Додайте подрібнені кабачки.
Додайте тісто в підготовлену форму і рівномірно розподіліть. Випікайте 30-35 хвилин. Перед нанесенням глазурі дайте торту повністю охолонути.
Приготуйте глазур: масло, цукрову пудру, апельсиновий сік, цедру і ванілін збийте до однорідності. Намажте глазур’ю охолоджений пиріг. Прикрасьте невеликими дольками апельсина. Розріжте на 9-12 скибочок.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.684 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.684 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.