Кабачковий торт з апельсиновою глазур'ю
Смак пирога без глютену розкривається завдяки свіжому соку та цедрі, а завдяки додаванню йогурту він буде дещо вологим всередині.
Інгредієнти:
Сухі інгредієнти:
Борошно мигдальне 1.5 склянки
Борошно вівсяне 100 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Глазур:
Масло вершкове 1/2 склянки
Цукрова пудра 1 склянка
Сік апельсиновий 1 ст. л.
Апельсин, цедра 1/2 ст. л.
Ванільний екстракт 1/4 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко пергаментним папером і збризніть олією. Відкладіть.
Натріть кабачки за допомогою тертки для сиру. Відміряйте 1 склянку подрібнених кабачків, потім помістіть нарізані кабачки на чистий паперовий рушник, кухонний рушник або марлю і видавіть всю вологу/воду. Це дуже важливо!
Додайте яйця, мед, йогурт, апельсинову цедру, апельсиновий сік, ваніль і екстракт мигдалю у велику миску і збийте до однорідності.
Далі додайте сухі інгредієнти: мигдальне, вівсяне борошно, соду і сіль. Перемішайте дерев’яною ложкою до однорідності. Додайте подрібнені кабачки.
Додайте тісто в підготовлену форму і рівномірно розподіліть. Випікайте 30-35 хвилин. Перед нанесенням глазурі дайте торту повністю охолонути.
Приготуйте глазур: масло, цукрову пудру, апельсиновий сік, цедру і ванілін збийте до однорідності. Намажте глазур’ю охолоджений пиріг. Прикрасьте невеликими дольками апельсина. Розріжте на 9-12 скибочок.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.