Кабачковий торт з апельсиновою глазур'ю
Смак пирога без глютену розкривається завдяки свіжому соку та цедрі, а завдяки додаванню йогурту він буде дещо вологим всередині.
Інгредієнти:
Сухі інгредієнти:
Борошно мигдальне 1.5 склянки
Борошно вівсяне 100 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Глазур:
Масло вершкове 1/2 склянки
Цукрова пудра 1 склянка
Сік апельсиновий 1 ст. л.
Апельсин, цедра 1/2 ст. л.
Ванільний екстракт 1/4 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко пергаментним папером і збризніть олією. Відкладіть.
Натріть кабачки за допомогою тертки для сиру. Відміряйте 1 склянку подрібнених кабачків, потім помістіть нарізані кабачки на чистий паперовий рушник, кухонний рушник або марлю і видавіть всю вологу/воду. Це дуже важливо!
Додайте яйця, мед, йогурт, апельсинову цедру, апельсиновий сік, ваніль і екстракт мигдалю у велику миску і збийте до однорідності.
Далі додайте сухі інгредієнти: мигдальне, вівсяне борошно, соду і сіль. Перемішайте дерев’яною ложкою до однорідності. Додайте подрібнені кабачки.
Додайте тісто в підготовлену форму і рівномірно розподіліть. Випікайте 30-35 хвилин. Перед нанесенням глазурі дайте торту повністю охолонути.
Приготуйте глазур: масло, цукрову пудру, апельсиновий сік, цедру і ванілін збийте до однорідності. Намажте глазур’ю охолоджений пиріг. Прикрасьте невеликими дольками апельсина. Розріжте на 9-12 скибочок.
Дивіться інші страви та рецепти
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе, грибами та консервованою квасолею заправляється майонезом, а для хрумкоту візьмемо мариновані огірки.
Нам потрібен свіжий горошок, який попередньо розморозимо, трохи проваримо і перетворимо на пюре.
Ці тугенькі та ніжненькі ліниві вареники-палюшки приготуємо з картоплі, а подамо разом зі шкварками.
Ці м’які подушечки з ніжним смаком чудові з будь-яким соусом: від ніжного вершкового до більш насиченого томатного.
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...
Час приготування лінивої запіканки з фаршу та лаваша — 30 хвилин. За цей час можна приготувати овочевий салат на гарнір.
Картопля і риба — класичне поєднання, з цим важко сперечатися. А що як посмажити рибу в картопляній шубці, як у клярі? Повір, це дуже смачно!
Як приготувати куряче філе, яке тане в роті? Варто просто запекти його під яєчно-сметанною заливкою разом з нарізаним помідором і моцарелою.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.