Легкий сметанно-полуничний торт на бісквітному коржі
Повітряний та легкий торт з полуницею – чудова ідея до будь-якого свята або чаювання у сімейному колі. Ми підготували для вас простий рецепт десерту, який сподобається всім.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Яйця з цукром збити до світлого щільного стану (в мене пішло 12 хв). Просіяти половину борошна змішаного з розпушувачем. Акуратними рухами зверху вниз вмішати сухі продукти. Влити молоко кімнатної температури. Акуратно вмішати. Просіяти другу половину борошна. Акуратно вмішати. В окрему миску покласти 3 ст л тіста і змішати з олією. Повернути його до тіста і вмішати. Довго не вимішувати, тільки до об‘єднання. Вилити у форму, бортики не змащувати. Випікати в розігрітій до 175 градусів духовці ~22 хвилини. Готовність перевірити зубочисткою.
⠀
2. Желатин залити водою кімнатної температури. Коли набухне - розпустити на водяній бані. Сметану з цукром збити декілька хвилин і продовжуючи збивати влити желатин.
⠀
Боки і дно форми вистелити пергаментом, викласти бісквіт, вилити сметанну масу і поставити в холодильник.
⠀
3. Желе розчинити в гарячій воді, охолодити. Полуницю нарізати на 4 частини. Висипати на застигший сметанний шар. Залити желе. Поставити в холодильник.
⠀
Дати тортику постояти 5-6 годин і можна насолоджуватись!
Дивіться інші страви та рецепти
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
На бажання, наприкінці приготування можна додати слайси твердого сиру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.779 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.779 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.