Лінивий «Наполеон» з листкового тіста і шоколаду | Страви та рецепти
Головна / Торти / Десерти / Лінивий «Наполеон» з листкового тіста і шоколаду
Лінивий «Наполеон» з листкового тіста і шоколаду
0
Пропонуємо приготувати цей рецепт тоді, коли не хочеться довго гратися з листковим тістом, готуючи його вдома. Крем за рецептом готується з шоколадом, проте ви можете його і не додавати — усе одно торт буде смачним. Інгредієнти:
Листкове тісто 1 кг
Молоко 2,5% 750 г
Цукор 180 г
Яйце куряче, велике 3 шт.
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Цукор ванільний 20 г
Масло вершкове 73% 100 г
Шоколад чорний 100 г.
Шар листкового тіста товщиною приблизно 3-4 міліметри (якщо товще — розкатайте) розріжте на 4 рівних прямокутника. Випікайте в духовці при температурі 200°С 13-15 хвилин.
Потім кожен корж розділіть на 2 частини і підсушіть в духовці ще по 5 хвилин. Має вийти 8 коржів, 2 з них покришіть на крихту для посипки.
Для крему молоко змішайте з цукром, постійно помішуючи доведіть до кипіння.
Яйця змішайте з борошном, щоб не було грудочок. Влийте гаряче молоко з цукром тоненькою цівкою, постійно помішуючи. На малому вогні доведіть крем до загустіння, постійно помішуючи.
Зніміть крем з вогню і додайте ванільний цукор, шоколад, вершкове масло, перемішайте. Накрийте плівкою в контакт. Залиште повністю охолонути.
Зберіть торт, почергово змащуючи коржі кремом, доки вони не закінчаться. Зверху змажте кремом з усіх боків і присипте крихтою, залиште на 6-8 годин у холодильнику.
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...