Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Торти / Десерти / Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт
Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт
0
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими та насиченими. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Молоко 500 мл
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 150 г
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Масло вершкове 100 г
Сіль за смаком.
У мисці збий яйця з половиною цукру, сіллю та борошном. Молоко з рештою цукру доведи до кипіння, вливай тонкою цівкою в яєчну суміш і став на маленький вогонь. Вари та помішуй, до загустіння. Додай масло та остуди.
Розморожене листкове тісто розкачай і виріж 4 круги однакового діаметра.
Випікай їх у духовці разом з обрізками 15–20 хв при 200 °С. Дай охолонути та розділи кожен на дві частини, щоб вийшло 8 коржів.
На пласку тарілку викладай коржі, чергуй їх із кремом. Верхній шар щедро змасти кремом.
Обрізки тіста подрібни та обсип крихтами верх торта. Постав десерт у холодильник мінімум на 3–4 години, а краще на ніч. Перед подачею можна прикрасити «Наполеон» ягодами чи фруктами.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...