Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Торти / Десерти / Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт
Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт
0
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими та насиченими. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Молоко 500 мл
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 150 г
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Масло вершкове 100 г
Сіль за смаком.
У мисці збий яйця з половиною цукру, сіллю та борошном. Молоко з рештою цукру доведи до кипіння, вливай тонкою цівкою в яєчну суміш і став на маленький вогонь. Вари та помішуй, до загустіння. Додай масло та остуди.
Розморожене листкове тісто розкачай і виріж 4 круги однакового діаметра.
Випікай їх у духовці разом з обрізками 15–20 хв при 200 °С. Дай охолонути та розділи кожен на дві частини, щоб вийшло 8 коржів.
На пласку тарілку викладай коржі, чергуй їх із кремом. Верхній шар щедро змасти кремом.
Обрізки тіста подрібни та обсип крихтами верх торта. Постав десерт у холодильник мінімум на 3–4 години, а краще на ніч. Перед подачею можна прикрасити «Наполеон» ягодами чи фруктами.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...