Лінивий торт з печива з заварним кремом — десерт без духовки
За цим рецептом основу формуємо з сухого печива, а крем варимо, охолоджуємо і потім зʼєднуємо з маслом. Далі залишається лише все поєднати і насолоджуватися смачним десертом.
Інгредієнти:
Для заварного крему:
Жовтки 2 шт.
Молоко 200 мл
Цукор 200 г
Борошно пшеничне 45 г
Масло вершкове 200 г
Ванілін 1 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 90 г
Олія 30 мл.
Приготування:
У сотейнику зʼєднай жовтки, цукор і борошно, ретельно розмішай вінчиком. Влий спочатку 2–3 ст. л. молока, перемішай до гладкості, потім додай решту молока. Постав на слабкий вогонь і вари, постійно помішуючи, доки маса не загусне до консистенції густої сметани. Зніми з вогню.
Переклади заварну масу в миску, накрий плівкою в контакт і повністю остуди до кімнатної температури.
Мʼяке вершкове масло збий з ваніліном до світлої, пухкої маси.
Додавай заварну основу до масла по 2 ст. л., щоразу добре збивай, доки крем не стане гладким і однорідним.
У формі або контейнері викладай шари печива й крему, чергуй їх. Останнім має бути шар крему.
Розтопи шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці імпульсами по 10–15 секунд. Додай олію, перемішай і залий торт. Постав у холодильник на 1,5–2 години до стабілізації.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.