Лінивий торт з печива з заварним кремом — десерт без духовки
За цим рецептом основу формуємо з сухого печива, а крем варимо, охолоджуємо і потім зʼєднуємо з маслом. Далі залишається лише все поєднати і насолоджуватися смачним десертом.
Інгредієнти:
Для заварного крему:
Жовтки 2 шт.
Молоко 200 мл
Цукор 200 г
Борошно пшеничне 45 г
Масло вершкове 200 г
Ванілін 1 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 90 г
Олія 30 мл.
Приготування:
У сотейнику зʼєднай жовтки, цукор і борошно, ретельно розмішай вінчиком. Влий спочатку 2–3 ст. л. молока, перемішай до гладкості, потім додай решту молока. Постав на слабкий вогонь і вари, постійно помішуючи, доки маса не загусне до консистенції густої сметани. Зніми з вогню.
Переклади заварну масу в миску, накрий плівкою в контакт і повністю остуди до кімнатної температури.
Мʼяке вершкове масло збий з ваніліном до світлої, пухкої маси.
Додавай заварну основу до масла по 2 ст. л., щоразу добре збивай, доки крем не стане гладким і однорідним.
У формі або контейнері викладай шари печива й крему, чергуй їх. Останнім має бути шар крему.
Розтопи шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці імпульсами по 10–15 секунд. Додай олію, перемішай і залий торт. Постав у холодильник на 1,5–2 години до стабілізації.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.