Молочний торт-пудинг, приготований з тіста на основі молока з невеликою кількістю борошна, яєць і олії, має м’яку текстуру і свіжий аромат лимона. Солодка випічка, яка буквально тане в роті, ідеально підходить для подачі наприкінці трапези, з нагоди вечері з гостями або як здоровий десерт, що підходить для найменших у будинку. Інгредієнти:
Молоко 450 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 130 г
Яйця 4 шт.
Лимон, сік 30 мл
Лимон, цедра 1 ст. л.
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова за смаком
Приготування:
Змішайте яйця з цукром міксером, поки суміш не стане легкою і пінистою. Додайте борошно і продовжуйте перемішувати.
Змішайте молоко, цедру і сік лимона, додайте у яєчну суміш і перемішайте до однорідності.
Вилийте тісто у змащену олією і посипану борошном форму діаметром 20 см.
Випікайте при 170°С 1 годину. Дайте торту охолонути, перш ніж прикрашати його цукровою пудрою.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...