Молочний торт-пудинг, приготований з тіста на основі молока з невеликою кількістю борошна, яєць і олії, має м’яку текстуру і свіжий аромат лимона. Солодка випічка, яка буквально тане в роті, ідеально підходить для подачі наприкінці трапези, з нагоди вечері з гостями або як здоровий десерт, що підходить для найменших у будинку. Інгредієнти:
Молоко 450 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 130 г
Яйця 4 шт.
Лимон, сік 30 мл
Лимон, цедра 1 ст. л.
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова за смаком
Приготування:
Змішайте яйця з цукром міксером, поки суміш не стане легкою і пінистою. Додайте борошно і продовжуйте перемішувати.
Змішайте молоко, цедру і сік лимона, додайте у яєчну суміш і перемішайте до однорідності.
Вилийте тісто у змащену олією і посипану борошном форму діаметром 20 см.
Випікайте при 170°С 1 годину. Дайте торту охолонути, перш ніж прикрашати його цукровою пудрою.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...