Морквяний торт без цукру — ніжний десерт із сирною глазур'ю
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур'ю.
Інгредієнти:
Для крему:
Сир кисломолочний 2 ст. л.
Грецький йогурт 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Приготування:
Моркву помий, почисть і натри на дрібній тертці. Фініки розріж навпіл і вийми кісточки.
У блендері збий яйця, фініки та апельсиновий сік до однорідної маси.
У мисці змішай терту моркву, мигдалеве борошно, розпушувач і корицю. Додай збиту яєчну суміш і добре перемішай.
Розігрій духовку до 180 °C. Форму для випікання (приблизно 20×20 см) вистели пергаментом або злегка змасти олією. Виклади тісто і випікай морквяний торт без цукру приблизно 35 хвилин.
Змішай кисломолочний сир, грецький йогурт і мед до кремової консистенції. Намасти вершковий крем на трохи охолоджений корж. На бажання посип верх тертою морквою, апельсиновою цедрою або подрібненими горіхами.
Готовий морквяний торт зберігай у герметичному контейнері в холодильнику до 3-4 днів. Перед подачею можеш залишити шматок на кілька хвилин при кімнатній температурі — так смак і текстура стануть ще приємнішими.
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.