Морквяний торт — це десерт, який більшість людей готують лише на свята. Але, чесно кажучи, він такий неймовірний, що їм треба насолоджуватися цілий рік. Особливо, коли йдеться про цей рецепт морквяного торта з кремом із маскарпоне. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Олія соняшникова 200 мл
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 150 г
Розпушувач 12 г
Волоські горіхи 200 г
Морква 300 г
Кориця 3 г
Сир маскарпоне 300 г
Цукрова пудра 100 г.
Борошно просійте з розпушувачем, покладіть яйця, олію, цукор, корицю і розмішайте. Моркву очистьте, натріть на дрібній тертці, ядра горіхів подрібніть і додайте це все до тіста. Добре перемішайте тісто до однорідності і вилийте у форму, змащену олією.
Випікайте при температурі 180 °C близько 30 хвилин до рум’яності. Потім дайте коржу охолонути, обережно дістаньте з форми і розріжте поперек на 2 частини.
Для крему маскарпоне збийте із цукровою пудрою. Змастіть нижній корж кремом, накрийте другим коржем. Верх і боки торта обмастіть кремом. Дайте просочитися 2-3 години і подавайте до столу.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...