Морквяний торт — це десерт, який більшість людей готують лише на свята. Але, чесно кажучи, він такий неймовірний, що їм треба насолоджуватися цілий рік. Особливо, коли йдеться про цей рецепт морквяного торта з кремом із маскарпоне. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Олія соняшникова 200 мл
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 150 г
Розпушувач 12 г
Волоські горіхи 200 г
Морква 300 г
Кориця 3 г
Сир маскарпоне 300 г
Цукрова пудра 100 г.
Борошно просійте з розпушувачем, покладіть яйця, олію, цукор, корицю і розмішайте. Моркву очистьте, натріть на дрібній тертці, ядра горіхів подрібніть і додайте це все до тіста. Добре перемішайте тісто до однорідності і вилийте у форму, змащену олією.
Випікайте при температурі 180 °C близько 30 хвилин до рум’яності. Потім дайте коржу охолонути, обережно дістаньте з форми і розріжте поперек на 2 частини.
Для крему маскарпоне збийте із цукровою пудрою. Змастіть нижній корж кремом, накрийте другим коржем. Верх і боки торта обмастіть кремом. Дайте просочитися 2-3 години і подавайте до столу.
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...