Якщо цих ласощів ще немає в твоєму арсеналі, радимо навчитися його готувати. Адже це досить просто, а результат перевершить усі очікування. Інгредієнти:
4 курячі яйця
200 мл олії
350 г борошна
400 г моркви
200 г коричневого цукру
1 ч. л. кориці
2 ч. л. розпушувача
1 апельсин
200 г волоських горіхів
1,5 ст. л вершкового масла для горіхів
0,5 ч. л. солі для горіхів, 200 г сиру філадельфії, 250 г маскарпоне, 200 г цукрової пудри, 70 г вершкового масла
Приготування:
Обсмажуємо волоські горіхи на сухій сковороді 7-10 хвилин. Після цього знімаємо, змішуємо з маслом і сіллю і прибираємо в морозилку. Після дрібно рубаємо.
У різних мисках змішуємо сухі інгредієнти борошно, розпушувач, корицю, цукор, цедру та окремо рідкі: яйця, масло та сік апельсина.
З'єднуємо інгредієнти з обох мисок та додаємо терту на дрібній тертці моркву.
У суміш додаємо рубані горіхи та добре вимішуємо.
Для зручності випікаємо коржі у трьох формах у духовці, розігрітій до 180 градусів 25 хвилин. Готовність коржів перевіряємо зубочисткою. Після даємо коржам час охолонути.
Вершкове масло збиваємо до легкості. У кілька підходів додаємо маскарпоне та пудру.
Кожен корж рясно змащуємо кремом, коли кладемо один на одного, притискаємо. Готовий торт можна змастити кремом та прикрасити горіхами.
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...