Якщо цих ласощів ще немає в твоєму арсеналі, радимо навчитися його готувати. Адже це досить просто, а результат перевершить усі очікування. Інгредієнти:
4 курячі яйця
200 мл олії
350 г борошна
400 г моркви
200 г коричневого цукру
1 ч. л. кориці
2 ч. л. розпушувача
1 апельсин
200 г волоських горіхів
1,5 ст. л вершкового масла для горіхів
0,5 ч. л. солі для горіхів, 200 г сиру філадельфії, 250 г маскарпоне, 200 г цукрової пудри, 70 г вершкового масла
Приготування:
Обсмажуємо волоські горіхи на сухій сковороді 7-10 хвилин. Після цього знімаємо, змішуємо з маслом і сіллю і прибираємо в морозилку. Після дрібно рубаємо.
У різних мисках змішуємо сухі інгредієнти борошно, розпушувач, корицю, цукор, цедру та окремо рідкі: яйця, масло та сік апельсина.
З'єднуємо інгредієнти з обох мисок та додаємо терту на дрібній тертці моркву.
У суміш додаємо рубані горіхи та добре вимішуємо.
Для зручності випікаємо коржі у трьох формах у духовці, розігрітій до 180 градусів 25 хвилин. Готовність коржів перевіряємо зубочисткою. Після даємо коржам час охолонути.
Вершкове масло збиваємо до легкості. У кілька підходів додаємо маскарпоне та пудру.
Кожен корж рясно змащуємо кремом, коли кладемо один на одного, притискаємо. Готовий торт можна змастити кремом та прикрасити горіхами.
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...