Якщо цих ласощів ще немає в твоєму арсеналі, радимо навчитися його готувати. Адже це досить просто, а результат перевершить усі очікування. Інгредієнти:
4 курячі яйця
200 мл олії
350 г борошна
400 г моркви
200 г коричневого цукру
1 ч. л. кориці
2 ч. л. розпушувача
1 апельсин
200 г волоських горіхів
1,5 ст. л вершкового масла для горіхів
0,5 ч. л. солі для горіхів, 200 г сиру філадельфії, 250 г маскарпоне, 200 г цукрової пудри, 70 г вершкового масла
Приготування:
Обсмажуємо волоські горіхи на сухій сковороді 7-10 хвилин. Після цього знімаємо, змішуємо з маслом і сіллю і прибираємо в морозилку. Після дрібно рубаємо.
У різних мисках змішуємо сухі інгредієнти борошно, розпушувач, корицю, цукор, цедру та окремо рідкі: яйця, масло та сік апельсина.
З'єднуємо інгредієнти з обох мисок та додаємо терту на дрібній тертці моркву.
У суміш додаємо рубані горіхи та добре вимішуємо.
Для зручності випікаємо коржі у трьох формах у духовці, розігрітій до 180 градусів 25 хвилин. Готовність коржів перевіряємо зубочисткою. Після даємо коржам час охолонути.
Вершкове масло збиваємо до легкості. У кілька підходів додаємо маскарпоне та пудру.
Кожен корж рясно змащуємо кремом, коли кладемо один на одного, притискаємо. Готовий торт можна змастити кремом та прикрасити горіхами.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...