Полуничний торт з маскарпоне
Легкий, повітряний і наповнений свіжою та соковитою полуницею, з щедрим шаром збитих вершків з маскарпоне та декором з ягід, цей літній торт прикрасить будь-який прийом їжі.
Інгредієнти:
Для тіста білки від’єднайте від жовтків. У жовтки покладіть цукор, 40 мл води і збийте на гарячій водяній бані. Додайте борошно, розпушувач, збиті білки і все перемішайте.
Форму застеліть пергаментом, перекладіть в неї тісто і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 35 хвилин. Готовий корж розріжте поперек навпіл.
Для крему желатин замочіть у теплій воді на 10 хвилин. Потім змішайте з маскарпоне і помістіть в холодильник на 20 хвилин. Вершки збийте і змішайте з охолодженою сирною масою.
Полуницю помийте і поріжте шматочками. Нижній корж намастіть кремом, зверху покладіть шматочки ягід. Накрийте другим коржем, знову змастіть кремом і прикрасьте шматочками полуниці.
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Тісто для булочок із сиром і зеленню швидко підіймається, тож уже за 15-20 хвилин можна починати формувати.
Якщо ти любиш добре просмажений шматок свинини в апетитній паніровці, то цей рецепт точно для тебе.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...
Приблизно 200 г натурального йогурту, декілька видів фруктів і розморожених ягід, трохи часу для морозилки — і йогуртовий торт без випікання готовий.
Якщо ти шукаєш простий, але вишуканий смаколик, який здивує гостей і порадує сім’ю, спробуй апельсиновий десерт з вершками.
Шукаєш насправді швидкий суп на кожен день? Суп з куркою та сирними кульками точно не набридне.
Як зробити биточки ніжними, а не жорсткими, як підошва? У нас є відповідь: маринуємо відбивні зі свинини в мінеральній воді.
Тісто для пирога з капустою замішується за 10 хвилин. Підготуй борошно, сметану, яйця і трохи соди. Замість сметани можуть бути кисле молоко (кефір).
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.