Чізкейк – це смачнючий десерт, який відомий в усьому світі. Його приготування досить просте, але вимагає досить багато часу. Традиційно, чізкейк готується з пісочної основи, з начинки, до складу якої обов’язково входить вершковий сир та красивого декору з фруктів, шоколаду, горішків тощо. Проте, сьогодні ми пропонуємо дещо видозмінений варіант цього десерту. Інгредієнти:
1 склянка подрібнених шоколадних вафель
4 столові ложки цукру
3 столові ложки розтопленого вершкового масла
400 грамів шоколадної крихти
300 грамів кисломолочного сиру
1 склянка цукру
2 столових ложки борошна
2 яйця
2 чайних ложки ванілі.
Приготування:
Перші три інгредієнти потрібні для того, щоб зробити корж. Добре перемішайте подрібнені вафлі, 4 столових ложки цукру і розтоплене масло. Викладіть суміш на дно форми і добре спресуйте.
За допомогою блендера перемішайте і подрібніть сир зі склянкою цукру, шоколад розтопіть. Перемішайте сир, шоколад і борошно. Частину розтопленого шоколаду залиште, щоб прикрасити верх чізкейку. До сирної маси додайте яйця і ваніль, знову добре перемішайте. Начинка для шоколадного чізкейка готова.
Тепер вилийте сирну масу в форму і запікайте в духовці приблизно 45 хвилин. Коли чізкейк буде готовий, прикрасьте його залишками шоколаду і фруктами.
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...