Простий рецепт шоколадного торта без яєць | Страви та рецепти
Головна / Торти / Простий рецепт шоколадного торта без яєць
Простий рецепт шоколадного торта без яєць
0
Шоколадні торти люблять дуже багато, але готують їх не всі, адже солодка випічка зазвичай здається складною справою. Цей торт дуже просто приготувати. До того ж ви можете доповнювати рецепт на свій розсуд. І головне, він підходить навіть вегетаріанцям, адже у ньому немає яєць. Інгредієнти:
Борошно — півтори склянки
Цукор — 1 склянка
Олія — третина склянки
Какао-порошок — третина склянки
Ванільний екстракт — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Дрібка солі
Склянка води
Оцет — 1 ч. л.
Для глазурі візьміть:
Цукор — пів склянки; Рослинна олія — 4 ст. л.; Молоко — 2 ст. л.; Какао-порошок — 2 ст. л.; Ванільний екстракт — 2 ч. л.
Для початку розігрійте духовку до 177 градусів, бо інгредієнти змішуються дуже швидко, і треба бути готовим до того, щоб поставити торт пектися. У місткість всипте борошно, цукор, какао-порошок, соду і сіль, ванільний екстракт, олію та оцет. Перемішайте все віночком, а потім влийте воду.
Якщо хочете, можете замінити воду кавою, тоді смак вийде цікавішим.
Вилийте тісто у форму і випікайте близько пів години.
Коли торт буде готовий, дістаньте його з духовки та дайте охолонути.
Тепер час готувати глазур. У невеликій каструльці, або сотейнику змішайте цукор, олію, молоко і какао-порошок. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння глазур. Варіть на маленькому вогні хвилини зо дві, потім вогонь вимкніть і перемішуйте віночком ще дві хвилини. У фіналі додайте ванільний екстракт. Вилийте глазур на торт і дайте йому охолонути протягом години. Якщо глазур ви робити не захочете, у вас вийде ароматний шоколадний кекс. До речі, рецепт можна зробити вегетаріанським, якщо замінити звичайне молоко соєвим.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...