Рецепт морквяного торта
Розслабтеся та насолоджуйтеся затишним вечором з цим морквяним тортом.
Інгредієнти:
Для крему:
200 г крем-сиру
100 г м'якого вершкового масла
200 г цукрової пудри.
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180°C (верх-низ без конвекції). Кільце діаметром 18 см обгортаємо фольгою, щоб створити дно.
У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. В окремій ємності з’єднуємо яйця, олію та сметану, розмішуємо до однорідності. Додаємо суху суміш до рідкої та ретельно збиваємо міксером (тісто буде густим). Вмішуємо натерту моркву, перемішуємо ложкою та переливаємо у форму.
Ставимо форму в духовку на 50-60 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою – вона має виходити сухою. Даємо коржу повністю охолонути. За потреби можна загорнути у плівку й зберігати в холодильнику до 4 днів.
Вершкове масло змішуємо з половиною цукрової пудри. Додаємо крем-сир, решту пудри та збиваємо міксером до пишної консистенції. Перекладаємо крем у кондитерський мішок.
Корж розрізаємо на 3 рівні частини. Кожен шар рівномірно змащуємо кремом. За бажанням торт можна залишити в холодильнику на 2-3 години для стабілізації.
Дивіться інші страви та рецепти
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.