Змішати сметану, яйця, крохмаль, цукор. На невеликому вогні довести, помішуючи, до першої бульбашки. Варити після цього ще хвилину, потім дати охолонути.
Збити отриману масу до однорідності, додати вершкове масло кімнатної температури і збити до гладкості. Важливо, щоб і заварна основа, і масло були однакової температури.
Додати в начинку шоколадну крихту.
Форму застелити пергаментом. Печиво подрібнити на крихту, додати вершкове масло, молоко і перемішати. Розділити крихту на три частини і третину відкласти. З крихти сформувати дно і бортики. Вилити на отриманий корж начинку, присипати верх крихтою, злегка утрамбувати і відправити в холодильник на 8 годин.
Налисники з крохмалем виходять дуже м’які і смачні. Ніжність просто захоплює. Тісто на ці налисники може здатися вам рідкуватим, проте так і має бути....
Цей десерт — це поєднання традиційного італійського тірамісу з яскравими нотками цитрусового смаку. Ніжний апельсиновий курд і вершковий крем створюют...
Холодець готується достатньо довго, до 7 годин. Проте страва того варта, її полюбляє більшість наших співвітчизників. Готувати можна і без желатину. Д...
Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до усіх свят. Проп...
Паштет з червоної риби виходить ароматний та смачний. Він ще й дуже гарний. Підійде як для святкового столу, так і для щоденних сніданків. Його також ...