Рецепт весільного торта Меган Маркл і принца Гаррі
Століттями окрасою королівських весіль ставав класичний британський кекс із сухофруктами, вимоченими в алкоголі. Він довго не втрачає свіжості, тож гості могли забрати шматочок додому, якщо не поласували ним під час святкування. Та Меган і Гаррі віддали перевагу іншому рецепту – казковому лимонному торту з бісквіта та найніжнішого крему.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Готуємо корж: відділяємо яєчні білки та збиваємо в міксері на низькій швидкості. Поступово додаємо цукор і ваніль. Продовжуємо збивати до густої консистенції.
2. Просіюємо в білки борошно та акуратно вимішуємо ложкою. Потім додаємо лимонний сік.
3. Форму діаметром 20 см застеляємо пергаментом та заливаємо тістом, не змащуючи стінки. Запікаємо в розігрітій до 190° духовці упродовж 20-25 хвилин.
4. Готуємо лимонний сир: перемішуємо яйце із цукровою пудрою, додаємо сік і цедру одного лимона.
5. Ставимо суміш на водяну баню й доводимо до загустіння, помішуючи час від часу. Щойно зняли з бані – додаємо масло, перемішуємо та залишаємо суміш охолонути.
6. Готуємо крем: в сухій посудині поєднуємо білки, цукор і щіпку солі. Збиваємо міксером на високій швидкості до густої консистенції. Додаємо вершкове масло кімнатної температури і ванільний екстракт та продовжуємо збивати.
7. Формуємо торт: готовий корж розрізаємо на 2-3 диски та просочуємо їх бузиновим сиропом.
8. Змащуємо кожен корж спочатку тонким шаром крему, а зверху викладаємо лимонний сир. Готовий торт вкриваємо кремом і залишаємо на 4-5 годин у холодильнику.
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.