У це важко повірити, але ви можете приготувати чудовий і пухкий шоколадний торт без яєць у мікрохвильовці за 30 хвилин! Інгредієнти:
Вода гаряча 370 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 100 г
Масло вершкове 90 г
Какао-порошок 60 г
Сік апельсиновий 30 мл
Апельсин, цедра 60 г
Розпушувач 10 г
Для шоколадного ганаша потрібно:
Шоколадна стружка 150 г Збиті вершки 150 г.
Приготування:
У мисці змішайте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і апельсинову цедру. Влийте гарячу воду, апельсиновий сік і розтоплене вершкове масло. Перемішуйте, поки не вийде однорідне тісто.
Вилийте суміш у круглу силіконову форму діаметром 16 см.
Відправте її у мікрохвильову піч і готуйте при потужності 400 Вт протягом 6 хвилин. Зубочисткою перевірте, чи готове тісто — вона має вийти сухою.
Щоб зробити ганаш змішайте шоколадну стружку зі збитими вершками в мисці. Поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину і перемішайте, щоб об’єднати інгредієнти.
Переверніть торт вверх дном на тарілку, прикрасьте ганашем і скибочкою апельсина.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...