Шоколадний торт-морозиво — сучасна інтерпретація цього солодкого десерту: просто додали більше горіхів і морозиво. Цей смаколик стане шедевром на святковому столі! Інгредієнти:
Морозиво шоколадне 1 кг
Маршмелоу 2 склянки
Арахіс 1 склянка
Печиво 10 г
Шоколад чорний 100 г
Вершки 33% 200 г
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове 25 г
Ванілін 10 г
Шоколад поламайте на шматочки й змішайте з вершками, цукром і ваніліном, поставте на вогонь у каструлі та доведіть до кипіння. Варіть, регулярно помішуючи, приблизно 5 хвилин, до загусання. Потім зніміть з вогню, через 2-3 хвилини додайте вершкове масло, усе перемішайте і залиште вистигати.
Роз’ємну форму для торта застеліть харчовою плівкою.
На дно та по борту вистеліть печиво. Можна заздалегідь розім'яти його в крихту, крихту утрамбувати на дно, а ціле печиво виставити по бортику.
На дно зверху на печиво покладіть трохи розм’якшеного морозива.
Засипте поверхню 1 склянкою маршмелоу та половиною склянки смаженого чищеного арахісу.
Зверху викладіть морозиво, що залишилося, і злегка утрамбуйте. Розгладьте поверхню, і якщо морозиво не рідке, залийте підготовленою глазур’ю.
Зверху обсипте арахісом і маршмелоу. Приберіть готовий торт у морозильну камеру на 7-8 годин. Подавайте з кавою.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...