Шведський торт
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180 градусів, застелити форму (26 см) пергаментним папером.
Відокремити яєчні жовтки від білків, жовтки прибрати в холодильник, а білки збити зі щіпкою солі до міцних піків.
Всипати в білки 125 г цукрової пудри і збивати до тих пір, поки вона повністю не розчиниться. Акуратно вмішати в повітряну масу мигдалеве борошно.
Тісто розлити по двох формах і випікати близько 20 хвилин при температурі 180 градусів. Поки печуться коржі, обсмажити мигдальні пелюстки.
Жовтки, вершки, залишки цукрової пудри і ванілін перемішати і нагрівати (не доводячи до кипіння) на водяній бані протягом 15-20 хвилин, помішуючи суміш вінчиком.
Перекласти миску з сумішшю в ємність з льодом, збивати, поступово додаючи розм'якшене вершкове масло, сухі вершки і ванільний цукор. Крем повинен вийти легким і однорідним за консистенцією.
Промазати коржі кремом, на верхню частину торта теж нанести крем і викласти мигдальні пелюстки. Прибрати торт в холодильник або, що ще краще, в морозильну камеру на 6-8 годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.