Швидкий торт «Рахат-лукум» з вафельними коржами
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафельних коржах.
Інгредієнти:
Яйця розділи на білки та жовтки.
У каструльку поклади масло, половину цукру (7 ч. л.) та 7 жовтків. Збий вінчиком, постав на маленький вогонь і, помішуючи, підігрій суміш до загустіння. Вимкни вогонь, нехай охолоджується.
Тим часом для нуги подрібни ножем рахат-луку і горіхи.
Окремо збий яєчні білки з рештою цукру (7 ч. л.) та ванільним цукром. Потім частинами додавай борошно, розпушувач, рахат-лукум, горіхи.
Перемішай лопаткою нугу, щоб вона залишалася повітряною.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
Вилий нугу з рахат-лукумом, розрівняй у пласт 2-3 см. . Випікай приблизно 12-15 хвилин.
Потім дістань, дай трохи охолонути і наріж на середні шматочки (їх розкладемо на вафельний корж).
Дай нарізаній нузі охолонути до кімнатної температури.
На дно пласкої тарілки поклади вафельний корж, змасти половиною крему, зверху розклади впритул шматочки нуги, розподіли решту крему та накрий вафельним коржем, трохи притискаючи.
Порада: щоб начинка краще трималася, накрий торт серветкою і поклади вантаж (миску з водою).
Дай торту «Рахат-лукум» постояти 1-2 години в прохолодному місці.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.