Дуже смачний пиріг з грушами та сирною ноткою. Спробуйте! Інгредієнти:
цукор - 50 гр;
ванільний цукор (8 гр) - 1 пакетик;
яйце - 1 шт;
борошно - 200 гр;
масло вершкове (розм'якшене) - 100гр
начинка:
груші - 2 шт;
сметана - 200 гр;
яйця - 3 шт;
сир домашній - 200 гр;
цукор - 100 гр
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром. Додати масло, сметану і все гарненько розмішати. Поступово додаючи борошно, замісити тісто. Прибрати в холод на 20 хвилин. Поки тісто в холодильнику зробити начинку. Гарненько збити яйця з цукром, сиром і сметаною в однорідну масу. Охолоджене тісто розкачати і помістити на деко заздалегідь змащене маслом. На тісто вилити сирну начинку і прикрасити нарізаними грушами. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці до готовності близько 50 хвилин.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...