Смачний рецепт торта з дитинства: Сметанник на сковороді зі згущеним молоком | Страви та рецепти
Головна / Торти / Смачний рецепт торта з дитинства: Сметанник на сковороді зі згущеним молоком
Смачний рецепт торта з дитинства: Сметанник на сковороді зі згущеним молоком
0
Сметанник - простий і неймовірно смачний торт, який багатьом знайомий з дитинства. Ніжність повітряного бісквіта підкреслюється легкою кислинкою сметанного крему. Це ідеальний десерт до чаю для тих, хто не любить занадто солодкі торти. Інгредієнти:
Борошно - 600 г
Сметана - 350 г
Цукор - 150 г
Яйця - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Какао - 1 ч. л.
Розпушувач для тіста - 10 г
Варене згущене молоко - 300 г
Сметана - 300 г.
Приготування:
Яйця збити з цукром до пишної піни. Додати сметану і дрібку солі, збити ще раз. Додати в тісто борошно, розпушувач і какао. Замісити густе тісто, поки воно не перестане липнути до рук. Залишити тісто в холодильнику на 20 хвилин. Потім розкатати тонкі круглі коржі однакового розміру. Випікати з двох сторін на сухій сковороді.
Для тіста збити сметану зі згущеним молоком. Можна взяти менше згущеного молока, якщо любите не дуже солодкі десерти. Коржі остудити і змастити кремом. Зверху торт за бажанням прикрасити горіхами або крихтами печива.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...