Цукор - 180 гр.
Вершки 33% - 350 мл.
Кокосова стружка - 200 гр.
Спосіб приготування:
Висипати в миску цукор, борошно, розпушувач і сіль. Дрібними шматочками порізати холодне масло, замісити розсипчасте тісто.
Додати яйце, вимісити тісто до гладкості, розкачати пласт товщиною приблизно в 0,5 см.
Укласти тісто у форму (24 см.), Краї зрізати качалкою. Прибрати в холодильник на півгодини.
Розігріти духовку до 200 градусів, наколоти корж виделкою, застелити пергаментним папером і насипати зверху квасоля або рис (щоб тісто пропікається рівномірно і не здувалося). Випікати протягом 15-20 хвилин.
Вийняти, прибрати пергамент з квасолею, випікати ще 15 хвилин, потім витягнути корж і зменшити температуру в духовці до 180 градусів.
Збити в мисці яйця, цукор і цедру лаймов (збивати на максимальній швидкості 1-3 хвилини). Потім, не вимикаючи міксер, додати вершки і сік лаймів. Засипати кокосову стружку, ретельно перемішати.
Викласти начинку на корж, випікати 35-40 хвилин (при 180 градусах). Остудити тарт, подавати з морозивом або збитими вершками.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...