Найчастіше, в основі таких тортиків лежить звичайне печиво. А ось з просоченням, кремом, начинкою і прикрасою можна поекспериментувати. Тут вже на що вистачить вашої фантазії. Пропонуємо вашій увазі наш варіант. Інгредієнти:
Печиво – 600 г
Сік (апельсиновий з м’якоттю) – 1 літр
Цукор – 1 склянка
Манна крупа – 8 ст. л.
Банани – 5-6 шт.
Какао – 2 ст. л.
Цукор – 2 ст. л.
Молоко – 3 ст. л.
Вершкове масло – 50 г.
Приготування:
1. У глибокій мисці з’єднуємо сік, цукор і манну крупу. Залишаємо на півгодини, щоб манка набухла.
2. Ставимо каструлю на плиту і варимо крем до загустіння. Зазвичай, як тільки маса закипить – крем готовий.
3. Даємо крему охолонути до кімнатної температури і прибираємо в холодильник на 2 години. Після цього, дістаємо крем і починаємо збивати на низькій швидкості.
4. Продовжуємо збивати крем вже на високій швидкості. Робити це необхідно до утворення однорідної кремоподібної маси.
5. Форму застеляємо харчовою плівкою, залишаємо вільні краї 15-20 см, щоб потім закрити верх торта. Викладаємо шар крему.
6. На шар крему викладаємо печиво. Це може бути як шоколадне, так і звичайна, різниця не принципова. На шар печива знову викладаємо крем і рівномірно розподіляємо.
7. Далі викладаємо нарізані кружечками банани.
8. Тепер, прямо банани викладаємо печиво і, після цього, знову змащуємо товстим шаром крему. Таким чином чергуємо поки дозволяє висота форми. Останній шар повинен бути з печива. Загортаємо краю харчової плівки і прибираємо форму в холодильник для просочення на 7-8 годин.
9. Кладемо на форму обробну дошку і перевертаємо торт. Акуратно знімаємо харчову плівку.
10. У невеликій каструлі з’єднуємо з 2 ст. л. цукру і какао, 3 ст. л. молока і 50 гр. вершкового масла. Варимо глазур на середньому вогні до загусання. Потім, ще гарячу глазур переливаємо в пакет, відрізаємо куточок і прикрашаємо торт.
11. Подаємо торт з печива до столу і насолоджуємося смаком.
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...