Найчастіше, в основі таких тортиків лежить звичайне печиво. А ось з просоченням, кремом, начинкою і прикрасою можна поекспериментувати. Тут вже на що вистачить вашої фантазії. Пропонуємо вашій увазі наш варіант. Інгредієнти:
Печиво – 600 г
Сік (апельсиновий з м’якоттю) – 1 літр
Цукор – 1 склянка
Манна крупа – 8 ст. л.
Банани – 5-6 шт.
Какао – 2 ст. л.
Цукор – 2 ст. л.
Молоко – 3 ст. л.
Вершкове масло – 50 г.
Приготування:
1. У глибокій мисці з’єднуємо сік, цукор і манну крупу. Залишаємо на півгодини, щоб манка набухла.
2. Ставимо каструлю на плиту і варимо крем до загустіння. Зазвичай, як тільки маса закипить – крем готовий.
3. Даємо крему охолонути до кімнатної температури і прибираємо в холодильник на 2 години. Після цього, дістаємо крем і починаємо збивати на низькій швидкості.
4. Продовжуємо збивати крем вже на високій швидкості. Робити це необхідно до утворення однорідної кремоподібної маси.
5. Форму застеляємо харчовою плівкою, залишаємо вільні краї 15-20 см, щоб потім закрити верх торта. Викладаємо шар крему.
6. На шар крему викладаємо печиво. Це може бути як шоколадне, так і звичайна, різниця не принципова. На шар печива знову викладаємо крем і рівномірно розподіляємо.
7. Далі викладаємо нарізані кружечками банани.
8. Тепер, прямо банани викладаємо печиво і, після цього, знову змащуємо товстим шаром крему. Таким чином чергуємо поки дозволяє висота форми. Останній шар повинен бути з печива. Загортаємо краю харчової плівки і прибираємо форму в холодильник для просочення на 7-8 годин.
9. Кладемо на форму обробну дошку і перевертаємо торт. Акуратно знімаємо харчову плівку.
10. У невеликій каструлі з’єднуємо з 2 ст. л. цукру і какао, 3 ст. л. молока і 50 гр. вершкового масла. Варимо глазур на середньому вогні до загусання. Потім, ще гарячу глазур переливаємо в пакет, відрізаємо куточок і прикрашаємо торт.
11. Подаємо торт з печива до столу і насолоджуємося смаком.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...