• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Млинцевий торт «Троянда» — десерт з ягідною начинкою і кремом
70 0 0
страви та рецепти
Лінивий торт з печива з заварним кремом — десерт без духовки
110 0 0
страви та рецепти
Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою
105 0 0
страви та рецепти
Швидкий торт «Рахат-лукум» з вафельними коржами
118 0 0
страви та рецепти
Швидкий торт з ківі та бананами — рецепт без випікання
166 0 0
страви та рецепти
Лінивий рецепт торта «Чорний ліс»
152 0 0
страви та рецепти
Яблучний «Наполеон» з готового листкового тіста
157 0 0
страви та рецепти
Шоколадно-йогуртовий торт — простий рецепт без духовки
110 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Торти / Десерти / Торт без випікання «Еклер» — рецепт

Торт без випікання «Еклер» — рецепт

страви та рецепти
0




Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печиво, пісочне або крекер, це для основи, а крем зробимо з вершкового сиру, вершків і суміші для пудинга. Шоколад для глазурі може бути як темним, так і молочним.
Інгредієнти:
  • Пудинг з ванільним смаком 80 г
  • Молоко 2 скл.
  • Вершки 15% 1 скл.
  • Вершковий сир 220 г
  • Пісочне печиво 300 г
  • Шоколад 100 г
  • Вершки 15% 80 мл.

  • У великій мисці разом збийте суміш для пудингу (два пакетики) і тепле молоко до однорідної маси.

    Залиште на 5 хвилин, доки пудинг не розбухне.

    В окрему велику миску додайте вершковий сир і збивайте, доки він не стане кремоподібним.

    Додайте пудинг у миску з вершковим сиром і збивайте до однорідності.

    Додайте 1 скл. вершків у велику миску та збивайте до утворення стійких піків.

    Акуратно перекладіть суміш для пудингу в миску з кремом.

    Умовно розподіліть крем для кожного шару печива.

    Викладіть шар печива на дно форми. Рівномірно викладіть шар крему. І так до кінця печива та крему.

    Верхній шар може бути або кремовим, або з печива.

    Шоколад поламайте на дрібні шматки.

    Розігрійте молоко до теплого стану, потім змішайте їх з шоколадною крихтою до однорідної маси.

    Розподіліть глазур зверху торт.

    Накрийте фольгою не в контакт і поставте в холодильник до застигання, принаймні на 4 години.

    Смачного!
    Теги: торт без випікання Еклер

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Сирний пиріг з тістом філо — багатошарова випічка з фетою і моцарелою
    26-Feb, 11:00 • 29 • 0

    Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Штрудель з картоплею і грибами — рецепт з готовим тістом філо
    26-Feb, 09:00 • 32 • 0

    Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві суші в склянці — рецепт
    26-Feb, 07:00 • 24 • 0

    Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з рикоти — швидкий рецепт з трьох інгредієнтів
    25-Feb, 11:00 • 78 • 0

    Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво «Пісочні язички» — ніжне і розсипчасте
    25-Feb, 09:00 • 54 • 0

    Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопля з салом у мікрохвильовці — рецепт
    25-Feb, 07:00 • 28 • 0

    Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучний пиріг з блендера — рецепт швидкої домашньої випічки
    24-Feb, 11:00 • 112 • 0

    Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Глазурований сирок «Снікерс» — вершковий десерт в шоколаді
    24-Feb, 09:00 • 45 • 0

    Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фінський млинець з вишнею — «лінивий» десерт
    24-Feb, 07:00 • 116 • 0

    Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені млинці з куркою і грибами в духовці
    23-Feb, 11:00 • 64 • 0

    Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні котлети в сирному соусі — рецепт для яловичого, свинячого або курячого фаршу
    23-Feb, 09:00 • 118 • 0

    Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-мигдалевий пиріг без борошна: десерт із насиченим смаком
    23-Feb, 07:00 • 96 • 0

    Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження