мигдаль - жменя
персики (свіжі або консервовані) - 700 г.
Спосіб приготування:
Розтопіть масло. Печиво подрібніть. Розтоплене масло змішайте з печивом і викладіть на дно форми, вкрите харчовою плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.
Желатин залийте холодною водою для набухання. Мигдаль залийте окропом, очистіть, подрібніть в муку.
Сир, молоко, цукор, ваніль, мигдалеве борошно змішайте за допомогою блендера.
Персики поріжте кубиками.
На застиглий корж викладіть персики.
Желатин розчиніть на вогні (не кип’ятіть), дайте трохи охолонути і вилийте в приготований крем, безперервно збиваючи вінчиком.
Шоколад натріть на грубій тертці, всипте в крем, перемішайте.
Корж з персиками залийте кремом, розрівняйте і поставте на півгодини в холодильник.
Зверху прикрасьте торт персиками і посипте шоколадом.
Цікаво, що китайські мудреці називали персик плодом вічного життя і вважали, що тому, хто спробував цей фрукт, дарується безсмертя, вічна молодість і пізнання істини. Їжте персики і молодійте! :)
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...