Дуже смачний та надзвичайно ситний тортик до ваших послуг. Усім любителям горішків присвячується, а такого торта вистачить на всіх гостей, та ще й залишиться! Інгредієнти:
Волоські горіхи (для прикраси)
Шоколад молочний (для прикраси) - 1 плитка
Сметана (жирна, в крем) - 2 скл.
Какао (за смаком в крем)
Сода (в тісто) - 1 ч. л.
Сухарі (білі, в тісто) - 1,5 скл.
Горіхи волоські (в тісто) - 1,5 скл.
Яйця (в тісто) - 2 шт
Цукор (в тісто 1,5 склянки, 1/2-1/3 склянки в крем) - 2 скл.
Сметана (15-20%, в тісто, 1 ч.л. для прикраси в шоколад) - 1,5 скл.
Масло вершкове (розм'якшене, в тісто) - 150 г
Борошно пшеничне (просіяне, в тісто) - 1,5 скл.
Спосіб приготування:
1. Подрібнюємо горіхи. 2. Яйця збиваємо з цукровим піском до білого кольору. 3. Додаємо до яєчної суміші подрібнені горіхи, сметану, розм'якшене вершкове масло, сухарі (купуйте сухарі без спецій і барвників, а краще прокрутіть через м'ясорубку сухарі з білого хліба), соду; все добре вимішуємо. 4. Додаємо борошно, акуратно перемішуємо. 5. Викладаємо тісто у форму, змащену маслом, товщиною не більше 1 см. Випікаємо коржі при температурі близько 220С приблизно 20-25 хвилин. Вийде 3 коржі. 6. Готуємо крем: збиваємо сметану з цукровим піском та какао. 7. Змащуємо коржі, боки і верх кремом. 8. Шоколад тремо на тертці та посипаємо верх торту. По колу зверху викладаємо горіхи.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...