Торт "Молочна шоколадка"
Смачний, дуже ніжний, вологий, шоколадно-вершковий торт, який можна при бажанні і заморозити! Спробуйте приготувати його до наступного свята!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Злегка збити сгушенное молоко з яйцями.
2. Просіяти разом борошно, розпушувач і какао. З'єднати з молочно-яєчною сумішшю і добре перемішати лопаткою. Тісто виходить як на оладки.
3. На пекарської папері намалювати коло діаметром 22 см. Помістити в центр кола дві повних столових ложки тіста і розмазати тонким шаром по всьому колу. Випікати в прогрітій до 200 градусів С духовці 5 хвилин. Зняти з паперу гарячим, інакше НЕ відліпити! Орієнтуйтеся на вашу духовку! Вийде приблизно 8 коржів, останній корж зробити дуже тоненьким і запекти посухіше, тому, що з нього потрібно зробити крихту для оформлення боків.
4. Збити вершки з цукровою пудрою до стійких піків. Відкласти в сторону 150 гр.
5. Намазати коржі кремом.
6. Верхній корж кремом не змащувати. Нанести крем на боки торта і присипати крихтою.
7. Одягнути на торт кільце. Замочити желатин в холодній воді на 5 хв. Із залишеного крему (150 гр) відкласти 2 ст.л. і нагріти, розвести в гарячому кремі віджатий желатин і, додавши желатинову масу до решти крему, добре перемішати. Вилити крем на верх торта і нахиляючи в сторони дати йому рівномірно розтектися на поверхні.
8. Вишню попередньо злегка бланшировати з цукром і відкинути на друшляк, щоб стекла вся рідина, вистелити по всій поверхні торта.
9. Помістити торт в холодильник, дати добре застигнути. Акуратно підрізати боки торта гострим ножем і звільнити від форми. Посипати верх шоколадом.
10. Торт можна заморозити, але за годину до подачі перемістити на середню полицю холодильника.
11. Пригощайтеся!
Дивіться інші страви та рецепти
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Цибулеві кільця з сиром, посмажені в паніровці, дуже смачні. Готуючи, ви розважитеся та отримаєте гарний результат.
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.827 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.827 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.