Торт "Молочна шоколадка"
Смачний, дуже ніжний, вологий, шоколадно-вершковий торт, який можна при бажанні і заморозити! Спробуйте приготувати його до наступного свята!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Злегка збити сгушенное молоко з яйцями.
2. Просіяти разом борошно, розпушувач і какао. З'єднати з молочно-яєчною сумішшю і добре перемішати лопаткою. Тісто виходить як на оладки.
3. На пекарської папері намалювати коло діаметром 22 см. Помістити в центр кола дві повних столових ложки тіста і розмазати тонким шаром по всьому колу. Випікати в прогрітій до 200 градусів С духовці 5 хвилин. Зняти з паперу гарячим, інакше НЕ відліпити! Орієнтуйтеся на вашу духовку! Вийде приблизно 8 коржів, останній корж зробити дуже тоненьким і запекти посухіше, тому, що з нього потрібно зробити крихту для оформлення боків.
4. Збити вершки з цукровою пудрою до стійких піків. Відкласти в сторону 150 гр.
5. Намазати коржі кремом.
6. Верхній корж кремом не змащувати. Нанести крем на боки торта і присипати крихтою.
7. Одягнути на торт кільце. Замочити желатин в холодній воді на 5 хв. Із залишеного крему (150 гр) відкласти 2 ст.л. і нагріти, розвести в гарячому кремі віджатий желатин і, додавши желатинову масу до решти крему, добре перемішати. Вилити крем на верх торта і нахиляючи в сторони дати йому рівномірно розтектися на поверхні.
8. Вишню попередньо злегка бланшировати з цукром і відкинути на друшляк, щоб стекла вся рідина, вистелити по всій поверхні торта.
9. Помістити торт в холодильник, дати добре застигнути. Акуратно підрізати боки торта гострим ножем і звільнити від форми. Посипати верх шоколадом.
10. Торт можна заморозити, але за годину до подачі перемістити на середню полицю холодильника.
11. Пригощайтеся!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Знайомся з іспанським способом приготування субпродуктів. Спочатку зваримо печінку, а потім злегка потушкуємо з правильними спеціями.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Печені яблука з вівсяними пластівцями, горіхами та спеціями — теплий десерт із затишним ароматом кориці та карамелі. Соковиті всередині, рум’яні зовні...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
При замішуванні тіста білки та жовтки збиваються окремо, це дасть нам потрібну пишність. Масло знадобиться дуже м’яке.
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.