Якщо магазинові тірамісу вам вже набридли, пропонуємо вам гарний та найпростіший рецепт домашнього торта. Вершки нікого не залишать байдужим, а легкий кавовий присмак порадує любителів традиційного десерту. Інгредієнти:
бісквіт
вершки (жирність 35%): 400 мл
кава розчинна: 5 ч.л
цукор-пісок (для кави 6 ч.л. + для крему 2/3 скл: 1 стак
вода (гаряча для кави - чашка 300 мл) : 2,5 шт
какао
Спосіб приготування:
1. Збити вершки з цукром до міцних піків. 2. Приготувати міцну, солодку каву. 3. Беремо готовий бісквіт або випікаємо власноруч. Порізати бісквіт на три коржа. Пропитуємо кавою нижній бісквітний корж та кладемо на блюдо. 4. Змащуємо 1/3 частиною вершків. 5. Так робимо ще 2 рази. Верхній шар вершків. 6. Посипаємо зверху какао. 7. Ставимо в холод на 3 години для просочення (можна довше).
Скумбрія — смачна й корисна риба, багата омега-3 жирними кислотами, білками та вітамінами. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, але ...
Рікота вважається дієтичною на відміну від звичайних сирів, які до того ж треба знати, як їсти, якщо стрункість для вас важлива. Спробуйте приготувати...
Технічний прогрес не стоїть на місці, то чому б нам не скористатися його перевагами і у приготуванні до Великодня. Паска у мультиварці готується легко...
Паска — це високий здобний обрядовий хліб, який випікають тільки раз на рік до Великодня. За звичаєм, випічкою займаються у Чистий четвер чи Страстну ...
Курячий паприкаш – ароматна та незабутня на смак м'ясна страва угорської та австрійської кухні. Ця страва не обходиться без сметани і паприки, адже во...