Якщо магазинові тірамісу вам вже набридли, пропонуємо вам гарний та найпростіший рецепт домашнього торта. Вершки нікого не залишать байдужим, а легкий кавовий присмак порадує любителів традиційного десерту. Інгредієнти:
бісквіт
вершки (жирність 35%): 400 мл
кава розчинна: 5 ч.л
цукор-пісок (для кави 6 ч.л. + для крему 2/3 скл: 1 стак
вода (гаряча для кави - чашка 300 мл) : 2,5 шт
какао
Спосіб приготування:
1. Збити вершки з цукром до міцних піків. 2. Приготувати міцну, солодку каву. 3. Беремо готовий бісквіт або випікаємо власноруч. Порізати бісквіт на три коржа. Пропитуємо кавою нижній бісквітний корж та кладемо на блюдо. 4. Змащуємо 1/3 частиною вершків. 5. Так робимо ще 2 рази. Верхній шар вершків. 6. Посипаємо зверху какао. 7. Ставимо в холод на 3 години для просочення (можна довше).
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...