Пропонуємо на солодке зробити чудовий сирно-яблучний торт з оригінальною прикрасою в вигляді сердечок. Інгредієнти:
700 гр.домашнього сиру
200 гр.цукру
1 ч.л. ванільного цукру або щіпка ваніліну
4 яйця
2 ст.л. крохмалю
4-5 середніх кислих яблук
кориця на засипку яблук
Спосіб приготування:
Все змішати для тіста.Основну частину викласти на дно форми, другий маленький шматок прибрати в морозилку (це буде для присипки торта).
Яблука очистити від шкірки і натерти на крупній тертці, викласти на шар тіста, зверху рясно посипати корицею, щоб яблука повністю покрилися.
Все змішати для сирної начинки і збити міксером злегка на високій швидкості хв 3-5. Массу викласти обережно на яблука.
Зверху присипати тертим на терці тістом з холодільніка. Можно прикрасити як я: вирізати з картону будь-яку фігуру (на фото - два серця), розмістити їх зверху сирної начинки і тоді присипати тістом. Потім акуратно, підчепивши ножем, їх зняти.
Поставити торт у духовку і випікати хв 50-60 при темп.180-200 гр.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...