Коли не хочеться довго випікати бісквіт та готувати крем, на допомогу прийде цей торт без випікання. Універсальність рецепту полягає в тому, що ви можете використати й інші фрукти, що не псуються і не сохнуть — наприклад, прикрасити торт дольками мандаринів або свіжими ягодами. Сметану краще обрати жирну, та ви легко можете замінити її йогуртом або навіть кефіром. Інгредієнти:
Пісочне печиво 200 г
Масло вершкове 82% 100 г
Сметана 450 г
Згущене молоко 250 г
Вода 50 г
Желатин 10 г
Ківі 1 шт.
Печиво перебийте в крихту за допомогою блендера, пересипте в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, добре перемішайте. Висипте суміш у форму для торта та утрамбуйте з допомогою склянки. Поставте форму в холодильник.
Висипте желатин у склянку, залийте водою згідно з інструкцією на упаковці, та залиште набухати. Після цього підігрійте на вогні, не доводячи до кипіння.
Змішайте в мисці сметану, згущене молоко та желатин. Влийте розчин у форму з основою та поставте в холодильник мінімум на 2 години. Дістаньте форму, прикрасьте нарізаними дольками ківі та іншими додатками за смаком і насолоджуйтесь.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...