Коли не хочеться довго випікати бісквіт та готувати крем, на допомогу прийде цей торт без випікання. Універсальність рецепту полягає в тому, що ви можете використати й інші фрукти, що не псуються і не сохнуть — наприклад, прикрасити торт дольками мандаринів або свіжими ягодами. Сметану краще обрати жирну, та ви легко можете замінити її йогуртом або навіть кефіром. Інгредієнти:
Пісочне печиво 200 г
Масло вершкове 82% 100 г
Сметана 450 г
Згущене молоко 250 г
Вода 50 г
Желатин 10 г
Ківі 1 шт.
Печиво перебийте в крихту за допомогою блендера, пересипте в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, добре перемішайте. Висипте суміш у форму для торта та утрамбуйте з допомогою склянки. Поставте форму в холодильник.
Висипте желатин у склянку, залийте водою згідно з інструкцією на упаковці, та залиште набухати. Після цього підігрійте на вогні, не доводячи до кипіння.
Змішайте в мисці сметану, згущене молоко та желатин. Влийте розчин у форму з основою та поставте в холодильник мінімум на 2 години. Дістаньте форму, прикрасьте нарізаними дольками ківі та іншими додатками за смаком і насолоджуйтесь.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...