Не сумнівайтеся у смаку, цей торт з мармеладом буде справжнім святом для гурманів. Щоб полегшити завдання, ми пропонуємо вам просту в приготуванні основу, легкий сметанний крем і начинку з цукерок. Весело проведіть час за декоруванням цього розкішного торта з мармеладом! Інгредієнти:
Цукор 250 г
Масло вершкове 100 г
Мед 40 г
Розпушувач 10 г
Яйця 3 шт.
Борошно пшеничне 800 г
Для крему потрібно:
Сметана 500 г Пудра цукрова 500 г Мармелад 300 г.
Приготування:
На водяній бані розтопіть масло, додайте цукор, мед, розпушувач і грійте, помішуючи, до повного розчинення масла.
Вбийте яйця і розмішайте вінчиком. Всипте половину борошна, перемішайте і дайте масі прогрітися кілька хвилин. Зніміть масу з водяної бані, всипте решту борошна і замісіть однорідне тісто. Помістіть його в холодильник на 30 хвилин.
Потім розділіть тісто на чотири частини і розкачайте їх по розміру форми для випікання. Випікайте коржі по 10 хвилин при температурі 180°C.
Для крему збийте міксером сметану з цукровою пудрою до пишності. Мармелад наріжте пластинками.
Коржі змастіть кремом і перекладіть мармеладом. Зберіть коржі в торт, змастіть боки кремом і помістіть у холодильник на 2 години. Перед подачею прикрасьте торт мармеладом і фруктами.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...