Радимо обрати для цього рецепту пісочне, цукрове або бісквітне печиво. Варто обрати жирну сметану для приготування крему, в ідеалі домашню. Але якщо такої під рукою немає, оберіть сметану найбільшої жирності, яку ви знайдете у магазині. Інгредієнти:
Імбирне печиво 200 г
Сметана 300 г
Печиво пісочне 400 г
Цукор 70 г.
Збийте сметану з цукром за допомогою вінчика.
Імбирне печиво поламайте на шматочки та покладіть у блендер. Збийте на середній швидкості до крихт середнього розміру. Відкладіть 3 столові ложки крему в окрему миску — він знадобиться для прикрашання торта.
У сметанно-цукрову масу засипте подрібнене печиво та перемішайте.
Встеліть форму для випікання харчовою плівкою. На дно викладіть пісочне печиво. Викладіть крем та накрийте ще одним шаром пісочного печива.
Змажте поверхню сметанним кремом, що залишився. Поставте в холодильник на 1.5 години.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...