Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу! Інгредієнти:
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси. Додати йогурт, розмішати. Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком. Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном. Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці. Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити. Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову. Розвести желатин згідно інструкції на упаковці. Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло. Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати. Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла. Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання. Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини. Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж. На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...