Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу! Інгредієнти:
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси. Додати йогурт, розмішати. Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком. Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном. Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці. Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити. Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову. Розвести желатин згідно інструкції на упаковці. Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло. Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати. Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла. Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання. Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини. Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж. На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...