Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу! Інгредієнти:
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси. Додати йогурт, розмішати. Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком. Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном. Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці. Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити. Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову. Розвести желатин згідно інструкції на упаковці. Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло. Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати. Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла. Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання. Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини. Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж. На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...