Торт з шоколадно-банановим кремом
Смачний бісквітний тортик сподобається кожному. А зроблений власноруч та ще й з бананово-шоколадним кремом однозначно стане окрасою вашого столу!
Інгредієнти:
Желатин -1 п (15г)
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Апельсин - 2 шт
Лимон - 1 шт
Цукор - 1 скл (180 мл)
Яйце невелике - 3 шт
Масло вершкове - 100-110г
Спосіб приготування:
БІСКВІТ
Яйця збити з цукром до стану густої стійкої маси.
Додати йогурт, розмішати.
Всипати борошно з розпушувачем і перемішати акуратно масу вінчиком.
Вилити тісто в роз'ємну форму, попередньо змащену маслом і посипану при необхідності борошном.
Випікати хвилин 40 при темп. = 180 гр. Час випічки орієнтуйтеся по своїй духовці.
Тісто при випічці збільшується в об'ємі в 2 рази.
КРЕМ шоколадно - банановий
Почистити і порізати банани, покласти в блендер, додати йогурт і збити.
Потім всипати какао і цукрову пудру (кількість - за смаком), розмішати. Збити знову.
Розвести желатин згідно інструкції на упаковці.
Якщо необхідно, то процідіть його і введіть в крем. Розмішайте добре.
Апельсиново-ЛИМОННИЙ КРЕМ
Розтерти яйця з цукром дуже добре. Додати розм'якшене масло.
Натерти цедру з 2-х апельсинів і лимона, вичавити з них сок. Вийде стакан = 200 мл
З'єднати сік з яйцями і маслом. Розмішати.
Поставити варити на водяну баню. Ставити тоді, коли вода ще не закипіла.
Варити постійно помішуючи вінчиком, щоб не приварилися яйця, до загусання.
Процес займає приблизно хвилин 15 з моменту закипання води.
Остиглий корж розрізати на 2 частини.
Форму вистелити харчовою плівкою, покласти 1 корж, змастити апельсиновим кремом. Потім другий корж.
На нього викласти шоколадно-банановий крем. Поставити на ніч у холодильник. Прикрасити за вашим бажанням.
Більше рецептів у розділі Торти!
Дивіться інші страви та рецепти
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
На бажання, наприкінці приготування можна додати слайси твердого сиру.
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
За цим рецептом основу формуємо з сухого печива, а крем варимо, охолоджуємо і потім зʼєднуємо з маслом. Далі залишається лише все поєднати і насо...
Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою поєднує вологий бісквіт і ніжні сирні смужки зверху.
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.