В такому будиночку мріяв би жити кожен солодкоїжка на світі. Вишневий будиночок чудово прикрасить ваш святковий столик і принесе неймовірний захват у всіх ваших гостей. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
800 гр борошна
250 гр сметани
250 гр маргарину
100 гр цукру
сіль
700 гр вишні
Для крему:
800 гр сметани
ванілін
100 гр цукру
Для декору:
60 гр тертого шоколаду
Спосіб приготування:
До вишні додаємо цукор і все перемішуємо. Беремо велику посудину для замішування тіста, просіюємо борошно, додаємо сметану, маргарин (подрібнений на маленькі шматочки), цукор та сіль. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо і кладемо тісто в холодильник на півтори години. Потім розділюємо тісто на три рівні частини. Розкачуємо тісто розмірами 25 на 25 сантиметрів. Тепер ділимо його на п’ять рівних полосок. В середину кожної полоски кладемо наші вишеньки в рядочок, з’єднюючи кінці тіста. В результаті ми отримуємо трубочку. Те саме повторюємо і з іншими полосками. Коли ми отримали 15 однакових трубочок, кладемо їх на форму для випікання і ставимо в розігріту до 200 С духовку. Випікаємо до золотистої скоринки. Тепер готуємо крем, змішуючи міксером сметану, цукор і ванілін. Отриманий крем ставимо в холодильник. Коли у нас готові трубочки і крем, приступаємо до приготування нашого чудового тортика. Спочатку кладемо 5 трубочок і заливаємо зверху кремом. Потім кладемо 4 трубочки і знову заливаємо кремом. Так повторюємо з іншими трубочками, постійно змащуючи шари кремом. В кінці увесь торт злегка змащуємо кремом та посипаємо тертим шоколадом. Кладемо тортик в холодильник на декілька годин, щоб тортик настоявся.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...