Капусту розріж на кілька великих частин, залий окропом, посоли, провари 8 хвилин, зціди воду і остуди.
Капусту, цибулю і часник пропусти через м'ясорубку. Подрібни зелень. В овочевий фарш додай зелень і спеції, посоли і гарненько перемішай. Потім додай манку, просіяне борошно і перемішай.
Сформуй овочеві котлети і обваляй їх у сухарях. Обсмаж котлети в розігрітій олії по 3 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...