Капусту розріж на кілька великих частин, залий окропом, посоли, провари 8 хвилин, зціди воду і остуди.
Капусту, цибулю і часник пропусти через м'ясорубку. Подрібни зелень. В овочевий фарш додай зелень і спеції, посоли і гарненько перемішай. Потім додай манку, просіяне борошно і перемішай.
Сформуй овочеві котлети і обваляй їх у сухарях. Обсмаж котлети в розігрітій олії по 3 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...