Англійський традиційний сніданок – це приклад надзвичайно корисного, ситного, смачного та ароматного сніданку, який надасть вам заряд енергії на цілий день. Інгредієнти:
1 яйце
100 гр бекону (шматочками)
2 тости
150 гр тушеної квасолі
1 помідор (великий)
70 гр шампіньйонів (порізані на дольки)
2 картопляних хеш-брауна
Для приготування хеш-брауна нам необхідно:
8 великих картоплин
4 ст. л вершкового масла
1 ч. л солі
1 ч. л чорного перцю
Спосіб приготування:
Перш за все готуємо звичайну яєчню. Після цього обсмажуємо шматочки бекону на невеликій кількості оливкової олії до золотистої скоринки. Тости готуємо самому, обсмаживши часточки хліба на сковорідці. Беремо великий помідор, розрізаємо на дві частини. Порізані печериці та помідор кладемо на гриль і злегка підсмажуємо.
Тепер готуємо картопляний хеш-браун: В великій каструлі варимо нашу картоплю до повної готовності. Зливаємо воду, охолоджуємо картоплю і ставимо на одну ніч в холодильник. На великій сковорідці розтоплюємо вершкове масло. Натираємо картоплю на тертці і додаємо його на сковорідку. Солимо та перчимо. Обсмажуємо картоплю з двох сторін до золотисто – коричневого кольору. За бажанням можна сформувати невеличкі котлетки і приготувати за вище написаним рецептом.
При подачі беремо велику тарілку і починаємо сервувати наш англійський сніданок. Спочатку кладемо яєчню, потім обсмажений бекон. Біля бекону кладемо грильовані помідор та шампіньйони, тушену квасолю і тости. В кінці кладемо два шматочки хеш-брауна. Все посипаємо свіжою зеленню петрушки.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...