Батат, фарширований фаршем і сиром: ситний і смачний рецепт
Корисний батат стає просто неймовірним після запікання в духовці!
Інгредієнти:
Духовку розігріти до 200°С.
Тим часом батат ретельно помити, обсушити й вставити до розігрітої духовки й пекти, доки він повністю зм’якне і можна буде його легко простромити ножем.
Поки батати печуться, посмажити фарш.
У глибокій сковорідці розігріти смалець (30 г) та олію й викласти м’ясо. Смажити, помішуючи, доки м’ясо змінить колір. Зняти з вогню.
Дістати спечені батати з духовки й розрізати кожен по довжині навпіл.
У кожного батата вишкребти м’якоть настільки, наскільки це можливо, аби стінки ще тримали форму.
Твердий сир натерти, фету подрібнити.
Підсмажений фарш, м’якоть батату та половину сиру помістити в глибоку миску. Посолити усе до смаку й додати зіру та гранульований часник.
Добре перемішати начинку.
Наповнити начинкою половинки бататів й посипати зверху рештою сиру.
Викласти у форму для запікання, змащену тонким шаром вершкового масла.
Пекти приблизно 25-30 хвилин, доки поверхня начинки добре підрум’яниться та пропечеться.
Готові батати посипати подрібненою кінзою та сиром, якщо залишився.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.