Батат — це чудова альтернатива звичній картоплі! Цей овоч має приємний солодкуватий присмак та ніжну текстуру, а приготувати його можна за лічені хвилини. Інгредієнти:
Батат 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Оливкова олія 1 ч. л.
Візьміть батат, вимийте та висушіть. Зробіть декілька проколів з усіх боків за допомогою виделки чи ножа. Обмотайте батат серветкою з мікроволокна або паперовим рушником та помістіть у мікрохвильову піч.
Готуйте на максимальній потужності мікрохвильової печі 5-7 хвилин (при вазі картоплини 225-250 грам). Якщо маєте картоплину більшої ваги, збільште час приготування на 1-2 хвилини.
Щойно овоч стане м’яким, вийміть його з мікрохвильовки та залиште охолоджуватись на декілька хвилин.
Розріжте на половинки й змастіть оливковою олією. Також можна додати спеції до свого смаку — корицю, якщо полюбляєте більш солодкий смак, чи паприку — для поціновувачів усього пікантного.
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...