Батат — це чудова альтернатива звичній картоплі! Цей овоч має приємний солодкуватий присмак та ніжну текстуру, а приготувати його можна за лічені хвилини. Запечений батат стане фаворитом усіх сніданків, адже він смачний, корисний і його швидко готувати. Додайте до свого смаку сир, зелень, спеції — і страва заграє новими смаками. Інгредієнти:
Батат 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Оливкова олія 1 ч. л.
Візьміть батат, вимийте та висушіть. Зробіть декілька проколів з усіх боків за допомогою виделки чи ножа. Обмотайте батат серветкою з мікроволокна або паперовим рушником та помістіть у мікрохвильову піч.
Готуйте на максимальній потужності мікрохвильової печі 5-7 хвилин (при вазі картоплини 225-250 грам). Якщо маєте картоплину більшої ваги, збільште час приготування на 1-2 хвилини.
Щойно овоч стане м’яким, вийміть його з мікрохвильовки та залиште охолоджуватись на декілька хвилин.
Розріжте на половинки й змастіть оливковою олією. Також можна додати спеції до свого смаку — корицю, якщо полюбляєте більш солодкий смак, чи паприку — для поціновувачів усього пікантного.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...