Батат, запечений з м’яким сиром, має високий вміст білка та низький глікемічний індекс, що означає, що ви почуватиметеся ситими довше. Це здоровий варіант вечері, якщо ви стежите за своєю фігурою! Інгредієнти:
Батат 2 шт.
Сир м’який 150 г
Оливкова олія 150 мл
Куркума, кумин, коріандр мелений по 5 г
Мускатний горіх мелений, імбир мелений, петрушка сушена, перець чорний мелений по 5 г
Сіль за смаком.
Клубні батату добре помийте і розріжте кожний навпіл. Зробіть ромбовидні насічки на м’якоті батату і покладіть на деко. Посипте половиною спецій і солі, збризніть половиною олії та запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Покладіть у миску м’який сир і розімніть його виделкою, додайте решту спецій і оливкової олії, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Петрушку помийте і подрібніть.
Викладіть на половинки батату сирну суміш і поставте в духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилась рум’яна скоринка. Посипте готовий батат петрушкою і подавайте гарячим.
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...