Батат, запечений з м’яким сиром, має високий вміст білка та низький глікемічний індекс, що означає, що ви почуватиметеся ситими довше. Це здоровий варіант вечері, якщо ви стежите за своєю фігурою! Інгредієнти:
Батат 2 шт.
Сир м’який 150 г
Оливкова олія 150 мл
Куркума, кумин, коріандр мелений по 5 г
Мускатний горіх мелений, імбир мелений, петрушка сушена, перець чорний мелений по 5 г
Сіль за смаком.
Клубні батату добре помийте і розріжте кожний навпіл. Зробіть ромбовидні насічки на м’якоті батату і покладіть на деко. Посипте половиною спецій і солі, збризніть половиною олії та запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Покладіть у миску м’який сир і розімніть його виделкою, додайте решту спецій і оливкової олії, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Петрушку помийте і подрібніть.
Викладіть на половинки батату сирну суміш і поставте в духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилась рум’яна скоринка. Посипте готовий батат петрушкою і подавайте гарячим.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...