Батат, запечений з м’яким сиром, має високий вміст білка та низький глікемічний індекс, що означає, що ви почуватиметеся ситими довше. Це здоровий варіант вечері, якщо ви стежите за своєю фігурою! Інгредієнти:
Батат 2 шт.
Сир м’який 150 г
Оливкова олія 150 мл
Куркума, кумин, коріандр мелений по 5 г
Мускатний горіх мелений, імбир мелений, петрушка сушена, перець чорний мелений по 5 г
Сіль за смаком.
Клубні батату добре помийте і розріжте кожний навпіл. Зробіть ромбовидні насічки на м’якоті батату і покладіть на деко. Посипте половиною спецій і солі, збризніть половиною олії та запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Покладіть у миску м’який сир і розімніть його виделкою, додайте решту спецій і оливкової олії, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Петрушку помийте і подрібніть.
Викладіть на половинки батату сирну суміш і поставте в духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилась рум’яна скоринка. Посипте готовий батат петрушкою і подавайте гарячим.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...