Цей пиріг з тунцем та яйцями — корисна закуска, що дозволяє максимально використовувати продукти із шафи та холодильника. Для тіста нам знадобляться борошно, кефір, яйця і трохи розпушувача, а начинку пропонуємо зробити з консервованого тунця, яєць і зеленої цибулі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Кефір 100 мл
Яйця курячі 5 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 10 г
Сіль за смаком
Тунець у власному соку 185 г
Тунець у власному соку 185 г
Для тіста яйця змішайте з кефіром, сіллю і олією. Всипте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто.
Для начинки яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Тунець (без рідини) розімніть виделкою, цибулю дрібно наріжте. Все змішайте і посоліть.
Форму змастіть олією, вилийте половину тіста, рівномірно викладіть начинку і залийте рештою тіста. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...