Цибулевий пиріг з сиром — бюджетний рецепт на щодень
Цибулевий пиріг — затишна і доволі бюджетна випічка. І може стати чудовим варіантом, коли хочеться спекти щось смачненьке без зусиль.
Інгредієнти:
Для начинки:
Цибуля 4 шт.
Плавлений сир 2 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Фета 150 г
Масло вершкове 73% за смаком.
Борошно просіяти у велику миску. Соду погасити оцтом, додати до борошна. Перемішати, додати сметану і м’яке найкраще вершкове масло. Замісити тісто, загорнути його в плівку і відправити на 30 хвилин в холодильник.
Поки тісто відпочиває, шаткуємо цибулю і смажимо її до золотавого кольору на вершковому маслі.
Перемішуємо готову цибулю с сиром фета, або зернистим сиром, додаємо два сирих яйця й один білок, плавлені сирки потерті на терці, сіль й перець до смаку.
Дістаємо тісто, ділимо його на дві частини: одна частина тіста має скласти 1/3 від всієї кількості, а інша 2/3. Ви отримаєте два шматки, один з яких буде більше, ніж другий.
Беремо форму для випічки — найкращий варіант керамічна прямокутна, але згодиться яка є. Змащуємо форму вершковим маслом, розміщуємо в ній 2/3 тіста — тісто попередньо розкочуємо за розміром форми. Викладаємо на тісто начинку і зверху 1/3 частину тіста, яку перед тим розкочуємо тонко.
Виделкою наколюємо тісто, змащуємо жовтком, що залишився, і відправляємо в духовку при температурі 180°C на 45 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
Цю страву можна подавати, як салат, або намазувати на грінки чи бутерброди. Спробуйте приготувати, це дуже смачно!
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.